Pão de batata recheado

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo sem fermento
• 50 g de fermento seco para pão
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sal
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 pacote de queijo ralado
• 2 batatas medias cozidas
• 2 ovos
• 1 ovo para pincelar
• 1 calabresa
• 300 g de queijo mussarela
• 300 g de presunto de peito de peru
• orégano
• creme de leite
• maionese

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite, as batatas, os ovos, o queijo ralado, o açúcar, o óleo o sal e o fermento.

2. 2

   Em seguida despeje em uma tigela e acrescente o trigo aos poucos até ficar homogêneo.

3. 3

   Em seguida passe para uma base enfarinhada e dê o ponto, faça pequenas bolas e espere dobrar de tamanho.

4. 4

   Pique a calabresa, a cebola, o tomate e junte com o creme de leite e a maionese, coloque orégano a gosto e misture fazendo uma mistura cremosa.

5. 5

   Recheie os pães e pincele com o ovo, deixe descansar por 1 hora e leve ao forno já aquecido até dourar.

❓ Perguntas frequentes

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