Aprenda a fazer Queijo do Marajó à milanesa, em 30 minutos, nível fácil, para 40 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
40
1 kg de queijo do marajó
4 ovos
300 g de trigo
400 de farinha de rosca
óleo
1 sachê de caldo em pó, qualquer sabor
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Corte o queijo do marajó em cubos pequenos, e reserve.
2
Coloque os ovos em um bol e tempere com caldo em pó.
3
Em um refratário coloque o trigo.
4
Do mesmo modo faça com a farinha de rosca.
5
Empane o queijo e frite.
6
Sirva com molho rosê.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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