🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1/2 linguiça calabresa
- 1 maço de couve manteiga
- 1 fio de óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Corte a calabresa em rodelas, doure-as na frigideira, reserve.
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Lave bem as folhas, se preferir após lavadas deixe 2 minutos de molho em uma colher de vinagre (para tirar possíveis bactérias).
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Corte a couve manteiga bem fina conforme o costume, junte a couve cortada com a calabresa já frita.
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Refogue-as em fogo baixo misturando junto com a calabresa.
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Se preferir dê uma pitadinha de sal.
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Lembrando que a calabresa é salgada.
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Sirva a seguir.
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