Fricassê de frango gratinado

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango desossado cozido e desfiado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) de margarina Qualy Sadia
• 2 xícaras (chá) de caldo de frango
• 1 cebola ralada(s)
• 1 xícara (chá) de queijo ralado
• Quanto baste de farinha de rosca para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe os peitos de frango com temperos a gosto (reserve o caldo do cozimento). Coloque no liqüidificador o leite e a farinha de trigo.

2. 2

   Bata bem e reserve.

3. 3

   Em uma panela derreta a margarina e nela, refogue bem a cebola ralada.

4. 4

   Então, despeje todo a mistura do liqüidificador e mexa bem.

5. 5

   Adicione as 2 xícaras (chá) de caldo de galinha e continue mexendo.

6. 6

   Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, o frango e o queijo ralado.

7. 7

   Mexa bem e despeje em um refratário untado.

8. 8

   Polvilhe com farinha de rosca e leve ao forno para gratinar.

9. 9

   Sirva quente com batata palha e arroz branco.

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