Para 6 porção(ões) — Fritada de batata com azeitona
✓1 cubo de caldo de galinha
✓1 xícara de leite
✓4 ovos batidos
✓2 colheres de salsa picada
✓50 g de azeitonas pretas sem caroço
Aprenda a fazer Fritada de batata com azeitona, em 10 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1 cubo de caldo de galinha
1 xícara de leite
4 ovos batidos
2 colheres de salsa picada
50 g de azeitonas pretas sem caroço
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Dissolva o caldo de galinha no leite quente.
2
Junte os ovos, a batata, a salsa, e as azeitonas, leve ao fogo baixo em frigideira grande antiaderente e tampada, doure os 2 lados.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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