🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 2 peitos de frango
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 lata de creme de leite
- 2 latas de milho verde
- 1 cebola
- 1/2 pimentão
- alho a gosto
- 1 vidro de azeitona
- cheiro-verde a gosto
- temperos secos (pimenta-do-reino, cominho, açafrão)
- 2 tabletes de caldo kinorr
- sal a gosto
- 1 colher de maizena
- 1 pacote de batata palha
- 1 limão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Cozinhe o frango com os temperos secos, limão, alho, sal e 1 knorr.
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Depois desfie todo o frango, reserve, no liquidificador bata uma lata de milho com o requeijão, o creme de leite a maizena, reserve.
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Em uma panela grande frites a cebola a acrescente o frango desfiado, e coloque o pimentão picado com a outra lata de milho, as azeitonas picadas, depois acrescente o outro knorr, em seguida coloque o creme que bateu no liquidificador, e mexa até formar uma massa homogênea.
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Coloque o cheiro-verde picado, coloque a metade em uma travessa coloque uma camada de queijo mussarela, batata palha, coloque a outra parte do frango e repita com queijo e batata palha e leve ao forno pra gratinar.
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