Aprenda a fazer Sopa de bolinha de queijo, em 15 minutos, nível fácil, para 2 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
2
500 ml de água
1 cubo de caldo de galinha
1 ovo
2 colheres sopa de trigo
2 colheres de sopa de queijo parmesão
1/2 colher de sopa de margarina
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Coloque o ovo, trigo, queijo, margarina em uma vasilha e mexa até misturar tudo.
2
Coloque em uma panela 500 ml de água e o caldo de galinha até ferver.
3
Depois pegue uma colher de café e forme pequenas bolinhas e coloque devagar as bolinhas dentro do caldo (o fogo deve estar médio).
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!