Aprenda a fazer Fricassê de frango com presunto, em 60 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 kg de frango (peito de frango em cubos)
- 400 g de mussarela em fatias
- 200 g de presunto picado
- 1 creme de cebola
- 150 g de batata palha
- Cheiro verde
- Cebola
- Alho
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Primeiro lave bem o frango, coloque cebola para dourar, acrescente o alho.
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Após adicione o frango e deixe fritar bem. Jogue o presunto junto com o cheiro verde e sal para tempero. Deixe fritar bem.
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Em quanto isso em outra panela vá preparando o creme de cebola.
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Depois de bem frito coloque em uma vazilha o frango pronto e cubra com a mussarela. Coloque o creme de cebola bem quente por cima da mussarela e deixe derreter um pouco.
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Coloque mais um pouco de cheiro verde sobre o prato e leve ao forno para gratinar por 25 minutos.
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Jogue a batata palha sobre o prato e pronto.
❓ Perguntas frequentes
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