Fricassê de frango

🥕 Ingredientes

• 1 kg peito de frango
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilhas fresca
• 15 azeitonas verdes
• 150 g de bacon em cubinhos
• 2 caixas pequenas de creme de leite
• 1 cebola
• Salsinha e cebolinha (opcional)
• 150 g de mussarela ralada
• 100 g de parmesão ralado
• 1 bisnaga pequena de catupiry ou cheddar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o frango com tempero a gosto e 1 caldo de frango, desfie-o.

2. 2

   Junte em uma panela tempero a gosto, frite o bacon, acrescente o frango, o milho, a ervilha, as azeitonas cortadas.

3. 3

   Espere soltar e secar a água.

4. 4

   Acrescente o creme de leite em soro.

5. 5

   Coloque toda essa mistura em uma forma, polvilhe por cima a mussarela e parmesão e por cima faça um quadriculado com o catupiry e ou cheddar.

6. 6

   Leve ao forno até o queijo derreter e dourar.

7. 7

   Sirva com arroz branco.

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