Fricassê de frango

🥕 Ingredientes

• 1 frango ou pedaços (peito, coxa, sobrecoxa) refogado a gosto e desfiado
• 1 vidro de leite de coco (pode substituir por leite)
• 1 lata de milho
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher (sopa) rasa de amido de milho
• Mussarela em fatias

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador o leite, o milho (sem a água) e o amido de milho.

2. 2

   Levar ao fogo e deixar engrossar.

3. 3

   Em um refratário, montar o fricassê alternando camadas de frango, creme e queijo.

4. 4

   Levar ao forno por 20 minutos.

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