Fricassê de frango

🥕 Ingredientes

• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de milho verde
• 1 copo de requeijão cremoso
• 100 g de azeitonas sem caroços
• 2 peitos de frango cozidos e desfiados
• 200 g de mussarela fatiada
• 100 g de batata palha
• 1 xícara de água
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe os peitos de frango, desfie e reserve.

2. 2

   No liquidificador, bata o milho, o requeijão, o creme de leite e a água até obter uma consistência cremosa.

3. 3

   Leve ao fogo o frango desfiado e o creme batido no liquidificador.

4. 4

   Refogue e acrescente as azeitonas e o sal até obter uma textura firme.

5. 5

   Despeje em uma assadeira, cubra com mussarela e leve ao forno até borbulhar.

6. 6

   Finalize com a batata palha e está pronto para servir.

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