Fricassê de frango

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango
• 2 caixas de creme de leite
• 1 pote de requeijão cremoso
• 2 caixas de milho verde
• 1 cebola grande picada
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• batata palha a gosto
• 500 g de queijo mussarela ralada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe os peitos de frango na panela de pressão e, após estarem cozidos, desfie-os e reserve.

2. 2

   Bata no liquidificador o milho, o creme de leite e o requeijão e reserve.

3. 3

   Em uma panela refogue a cebola e o frango desfiado.

4. 4

   Tempere com sal e pimenta-do-reino acrescente a mistura do liquidificador e tempere a gosto.

5. 5

   Em um refratário despeje o frango já encorpado ao creme.

6. 6

   Coloque por cima a mussarela ralada e a batata palha.

7. 7

   Finalize levando ao forno a 180° C por 5 minutos.

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