Creme de galinha

🥕 Ingredientes

• 1 kg peito de frango
• 1/2 lata de milho verde
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher (chá) de colorau
• 1 dente de alho
• 2 sachês de caldo de galinha
• 2 colher (sopa) de ketchup
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• pimenta-do-reino
• orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o peito de frango na panela de pressão, cubra com água e adicione o caldo de galinha, alho, orégano, pimenta-do-reino e colorau.

2. 2

   Cozinhe na pressão por 30 minutos.

3. 3

   Depois de cozido, desfie o peito de frango e junte metade do caldo do cozimento.

4. 4

   Quando começar a ferver, junte o creme de leite, o milho e o amido de milho dissolvido em 1/2 xícara (chá) do caldo do cozimento que sobrou.

5. 5

   Adicione o ketchup e misture.

6. 6

   Sirva quente com arroz e batata palha.

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