Fricassê

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango
• Cebola bem picadinha
• Alho e sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• Azeite
• 1 sachê de sazón vermelho
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de milho
• 1 copo de requeijão
• 200 g de mussarela
• Azeitona a gosto
• Batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o peito de frango e em seguida desfie, reserve.

2. 2

   Bata no liquidificador o creme de leite, a lata de milho com o líquido e o requeijão, até virar um creme, reserve.

3. 3

   Em uma panela coloque o frango desfiado, os temperos, a cebola e um fio de azeite, ligue o fogo e deixe refogar só um pouquinho, acrescente o creme reservado, a azeitona e deixe engrossar um pouco.

4. 4

   Coloque em uma travessa, e coloque a mussarela por cima.

5. 5

   Leve ao forno para gratinar por 10 minutos.

6. 6

   Retire do forno e coloque a batata palha por cima.

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