Frango xadrez brasileiro

Frango xadrez brasileiro

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 kg de peito de frango
  • 2 pimentoes
  • Repolho
  • Couveflor
  • 100 g de vagem
  • 100 g de amendoim torrado
  • Molho de soja
  • Óleo para refogar
  • 4 cebolas grandes
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Pique o frango em cubos e refogue somente com sal.

  2. Em separado, refogue cada legume somente com óleo de soja (frite sem adicionar água para que fiquem al dente).

  3. Depois de tudo refogado, junte tudo em uma só panela e adicione o molho de soja e o amendoim.

  4. Deixe ferver por 10 minutos e sirva com arroz branco.

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