Frango White Sauce

🥕 Ingredientes

• 4 filés de peito de frango limpos
• Azeite
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher de chá de mostarda clara
• 1/4 de limão
• 1 colher de chá de orégano
• Azeitonas verdes
• 1 colher de café de molho inglês
• Pimenta-do-reino ou noz-moscada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os filés do frango com sal e reserve.

2. 2

   Acrescente o azeite em uma frigideira, deixe esquentar um pouco, em seguida doure os filés.

3. 3

   Coloque-os em um refratário.

4. 4

   Em outra frigideira, com o fogo baixo, adicione o creme de leite, a mostarda, o sal a gosto e a pimenta-do-reino ou a noz-moscada a gosto, mexa bem até a mostarda estar completamente diluída no creme de leite e ficar uma cor meio amarelada.

5. 5

   Em seguida, adicione o orégano, as azeitonas, o molho inglês e o limão, deixe esquentar um pouco para que pegue o tempero, continue mexendo sempre.

6. 6

   Retire do fogo e despeje o molho por cima do frango.

7. 7

   Adicione 1 pitada a mais de orégano por cima para dar um visual

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