Filé de frango ao molho de maracujá

🥕 Ingredientes

• Cheiro verde picado
• 1 cebola média picada
• 1 maracujá maduro (faça um copo de suco)
• 1 lata de creme de leite com o soro
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
• 2 copos de leite
• 2 colheres(sopa) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de mostarda - opcional
• Sal a gosto
• 1 kg de filé de peito de frango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela a margarina ou manteiga para derreter.

2. 2

   Em seguida acrescente a cebola e deixe até dourar.

3. 3

   Acrescente o leite e deixe ferver.

4. 4

   Coloque o amido de milho (maizena) aos poucos, até fazer o creme.

5. 5

   Em seguida retire do fogo, acrescente o suco de maracujá, a mostarda (opcional), o sal a gosto, e por último o creme de leite.

6. 6

   Grelhe os filés de frango e os coloque em uma forma média, de forma que o molho seja o suficiente para cobrir todos os filés.

7. 7

   Leve ao forno por 15 minutos.

8. 8

   Reserve um pouco das sementes para jogar por cima do molho assim que retirar do forno.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)