Frango teriyaki fácil

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango cozido em água e já cortado em cubos
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 8 dentes de alho cortados em lâminas finas
• 1 colher (café) de gengibre ralado
• 2 cenouras cortadas em lâminas finas
• 1 pimentão grande cortado em tiras
• 2 cebolas grandes cortadas em lâminas
• 1/2 lata de milho verde em conserva já escorrido
• 100 ml de shoyo (aproximadamente)
• 10 colheres (chá) de açúcar (demerara de preferência)
• 1 xícara de água
• 1 colher (sopa) de amido de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma frigideira grande doure o alho no azeite.

2. 2

   Acrescente o gengibre, a cenoura e deixe por uns 5 minutos.

3. 3

   Acrescente o pimentão, a cebola e deixe fritar até diminuir um pouco.

4. 4

   Acrescente o shoyo e o açúcar.

5. 5

   Despeje o frango já cozido e cortado em cubos na frigideira, misture bem.

6. 6

   Acrescente o amido já diluído na xícara de água; mexa bem para misturar.

7. 7

   Por último, acrescente o milho; caso precise, acrescente mais shoyo ou mais um pouco de água.

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