Frango supremo

🥕 Ingredientes

• 300 g de presunto fatiado
• 1 kg de filé de frango fatiado
• 300 g mussarela fatiada
• Sal, alho e pimenta-do-reino a gosto
• 2 limões
• 1/2 litro de óleo para fritar
• 1 kg de farinha de trigo e de rosca
• 8 ovos ou leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o frango em filés.

2. 2

   Tempere com os temperos.

3. 3

   Enrole os filés de frango com o presunto e queijo.

4. 4

   Espete um palito de dentes para segurar o enroladinho do filé na hora da fritura.

5. 5

   Frite em fogo baixo para não queimar e ficar cru.

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