Frango suíço ao molho branco

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé de peito de frango
• 150 g de presunto fatiado
• 150 g de mussarela fatiada
• 1 litro de leite
• 1 copo de requeijão
• 1 creme de leite
• 1 pacote de queijo ralado
• 3 colheres de maisena
• tempero a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte os filés em cubos não muito pequenos, reserve.

2. 2

   Corte o presunto e a mussarela em pequenas fatias.

3. 3

   Em um refratário untado com um pouco de óleo, coloque o frango, o presunto e a mussarela.

4. 4

   Molho BrancoDissolva a maisena com um pouco de leite.

5. 5

   Em uma panela, doure o alho e a cebola na manteiga, acrescente todo o leite e tempere com sal e pimenta a gosto.

6. 6

   Quando perceber que está engrossando, acrescente o requeijão e o queijo ralado, desligue o fogo e coloque o creme de leite.

7. 7

   Despeje o molho por cima e vá abrindo espaço com o garfo, para que o molho entre no meio do frango.

8. 8

   Leve ao forno para assar o frango por 40 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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