🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1/2 kg de peito de frango
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 e 1/2 xícara de farinha de rosca
- 1 colher de mostarda amarela
- tempero verde a gosto
- sal a gosto
- farinha de rosca para polvilhar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Coloque o frango em pedaços pequenos no liquidificador, os ovos, o leite, o azeite de oliva, a mostarda e o tempero verde, bata bem, deixando o frango triturado.
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Depois transfira para um refratário, acrescente a farinha de rosca aos poucos, até a massa desgrudar das mãos.
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Faça bolinhas e passe na farinha de rosca.
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Frite até ficar dourado.
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