🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 250 g de peito de frango picado bem pequeno
- 1 e 1/2 colher (sopa) de farelo de aveia
- 1 colher (sopa) de farelo de trigo
- 1/4 de cebola picada
- 1 dente de alho
- cheiro-verde picado
- sal a gosto
- 1/2 colher (chá) de pimenta e cominho moídos
- 600 ml de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Coloque o frango, a cebola, o alho, a pimenta, o cominho e o cheiro-verde numa panela com 400 ml de água e deixe cozinhar em fogo médio por 15 minutos.
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Depois dos 15 minutos de cozimento do frango, dissolva o farelo de aveia em um pouco de água para não empelotar e acrescente à panela.
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Coloque também, nesse momento, o farelo de trigo.
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Acrescente mais 200 ml de água.
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Mexa bem e deixe ferver em fogo baixo por mais 15 minutos ou até obter a consistência de sopa q você deseja.
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