🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 peito de frango desossado e sem pele
- 1 envelope de sopa de cebola
- Maionese o suficiente
- 100 g de bacon fatiado
- 1/2 cebola fatiada
- 1 cenoura pequena fatiada
- 1/2 pimentão verde fatiado
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de vinagre balsâmico
- Coentro e cebolinha picada
- 3 dentes de alho ralado
- 2 envelopes de sazón sabor do nordeste
- 1 colher de sopa de molho de pimenta calabresa
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Misture o óleo, o vinagre, o coentro e a cebolinha, o alho, o sazón, o molho de pimenta e se precisar o sal, misture bem.
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Limpe o frango retirando toda a gordura. Em seguida na parte superior do frango a mais grossa faça um corte introduzindo a faca e sem vazar abra caminho para o recheio.
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Coloque o tempero nos buracos e por todo frango.
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Recheie com a cenoura, pimentão, cebola e bacon, não precisa esperar para pegar tempero.
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Coloque em uma assadeira e por cima passe maionese deixando uma camada generosa.
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Polvilhe a sopa de cebola deixando uma camada.
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Leve ao forno por 30 minutos, ou até dourar.
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