Empadas de Frango

🥕 Ingredientes

• 500 g de manteiga para culinária
• 100 g de gordura vegetal
• 1 gema de ovo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 xícara de café de água
• Sal a gosto
• Farinha até dar o ponto
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 cebola picada
• Salsa e cheiro verde
• Caldo do frango ou leite
• 2 colheres de farinha de trigo
• Ervilhas
• Azeitonas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ingredientes da massa, colocando a farinha até não grudar mais nas mãos

2. 2

   Refogue o frango com a cebola em óleo quente, coloque o caldo e engrosse com a farinha, misture a ervilha.

3. 3

   Monte as empadas em forminhas próprias e coloque o recheio frio, coloque azeitona em cada empada, e leve para assar pinceladas com gema de ovo.

❓ Perguntas frequentes

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