🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 kg de coxa e sobrecoxa
- 1 cebola picada
- 2 colheres de óleo
- Sal a gosto
- 1/2 xícara de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
-
Limpe o frango e coloque em uma panela com água.
-
Deixe ferver por mais ou menos 10 minutos.
-
Coloque o sal a gosto
-
Pique a cebola e refogue-a no óleo quente.
-
Deixe fritar até queimar.
-
Tem que ficar bem pretinhos os pedacinhos de cebola.
-
Quando estiver queimado a cebola, coloque o frango escorrido.
-
Deixe dourar bastante.
-
Vire as partes para dourar.
-
Depois que estiver com cor, coloque um pouco de água e tampe para que acabe de cozinhar.
-
Assim que for secando, verifique se está cozido, se não estiver, coloque mais um pouco de água.
⭐ Avalie esta receita
Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.
Seja o primeiro a comentar!