Frango ou galinha com cravo da índia

🥕 Ingredientes

• 1 galinha ou frango picado, médio
• 1 lata de creme de leite
• 1 punhado de cravo da índia
• 2 cebolas picadas
• 3 dentes de alho picados
• Sal a gosto
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 1 pimenta dedo de moca picada
• 4 colheres de sopa de oleo de soja
• 1 copo e 1/2 de água
• Cebolinha picada a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela média aqueça o óleo, refogue a cebola, o alho, coloque a pimenta e o sal a gosto e o cravo-da-índia.

2. 2

   Coloque os pedaços de frango, com cuidado para não se queimar, mexendo até doura-los.

3. 3

   Junte os tabletes de caldo de galinha e a água e deixe refogar por 20 minutos.

4. 4

   Quando o frango estiver macio, junte o creme de leite e mexa deixe mais 10 minutos, desligue o fogo e coloque as cebolinhas picadas se quiser, sirva com arroz branco e batatas coradas ou fritas.

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