Frango embriagado

🥕 Ingredientes

• 1 frango inteiro limpo
• 2 limões
• 2 litros de água quente
• 1 maço de coentro
• 1 maço de cebolinha
• 2 cebolas
• 4 dentes de alho
• 1 pimentão
• 1/2 colher de corante
• 2 tabletes de caldo knorr
• 1/2 caixinha extrato de tomate
• Vinho tinto seco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Limpe o frango, sem retirar a pele.

2. 2

   Lave com limão e água fervente.

3. 3

   Bata todos os temperos no liquidificador junto com o vinho.

4. 4

   Experimente o sal.

5. 5

   Despeje o tempero em uma vasilha com tampa e coloque o frango de um dia para o outro.

6. 6

   Coloque em uma assadeira o frango junto com o líquido, deixe assar por 3 horas.

7. 7

   Ele ficará macio, temperado e gostoso.

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