Frango no sal grosso

Frango no sal grosso

⏱ 2h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 2 kg de frango (frango inteiro grande)
  • 1 pacote de sal grosso

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Em uma assadeira , coloque todo o sal grosso.

  2. Abra o frango ao meio, corte no peito no sentido do comprimento e abra.

  3. Coloque o frango por cima do sal grosso.

  4. Importante, não esfregue o sal no frango, apenas coloque por cima.

  5. Leve para assar.

  6. Quando as pontas das asas estiverem secas, vire o frango e deixe de 15 a 20 minutos.

  7. Este frango acompanha arroz branco e salada de ovos.

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