Frango no Iogurte

🥕 Ingredientes

• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 dente de alho
• 1 cebola grande
• 8 pedaços de frango (sobrecoxa e coxa)
• Sal a gosto
• 1 limão
• 1 copo de iogurte natural
• 1 tablete de caldo de galinha
• Legumes cozidos ao gosto (batata, cenoura etc)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango com sal e reserve.

2. 2

   Em uma vasilha despeje o caldo de galinha dissolvido em 1 xícara de água fervente, acrescente o iogurte, o dente de alho amassado, a cebola ralada e o caldo de 1 limão. Misture bem.

3. 3

   Espalhe generosamente o molho acima sobre os pedaços de frango e arrume em um pirex untado com manteiga.

4. 4

   Leve ao forno quente durante uns 30 a 50 minutos, regue de vez em quando com o caldo da assadeira.

5. 5

   Quando estiver corado está pronto.

6. 6

   Sirva o frango rodeado de legumes cozidos.

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