Frango maravilha

🥕 Ingredientes

• 3 colheres de sopa de óleo ou azeite
• 1 kg de frango sem pele cortados em pedaços
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho amassados
• 3 tomates sem pele picados
• 3 tabletes de caldo de galinha
• 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
• 1 l de água quente
• 500 g de macarrão parafuso
• Salsinha e queijo ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela grande doure bem os pedaços de frango no óleo cebola e alho, coloque os tomates picados.

2. 2

   Acrescente o caldo de galinha e a água quente deixe cozinhar até que o frango fique macio, porém firme acrescente as azeitonas, o macarrão misturando bem.

3. 3

   Deixe cozinhar até ficar al dente e o caldo bem cremoso, caso precise coloque mais água quente até o cozimento por completo.

4. 4

   Desligue passe para uma travessa polvilhe a salsinha e queijo ralado e sirva imediatamente.

5. 5

   Também pode ser feito com arroz, no lugar do macarrão coloque 1 xícara e 1/2 de arroz cru e proceda da mesma maneira.

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