🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 2 peitos de frango picados em quadrados
- 1/2 cebola ralada (no ralo tipo gotas)
- 1 colher de óleo de girassol
- Sal e pasta de alho a gosto
- 1 tablete de caldo de galinha maggi
- Molho de pimenta
- 6 tomates cerejas (pequenos)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Coloque o frango numa frigideira, fogo mais alto para não soltar muita água.
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No óleo quente, e quando começar a soltar um pouco de água da carne, junte a cebola, o tempero e o sal.
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Mexa até que seque toda água do frango e a frigideira fique com o fundo marrom, está será a cor que o frango absorverá no final.
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Enquanto isso, coloque 1 tablete de caldo maggi para dissolver em 1/2 xícara de água quente.
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Quando a água do frango secar, acrescente, aos poucos, o caldo de galinha maggi e mexa sempre.
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Coloque então o molho de pimenta a gosto.
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Mexa mais um pouco.
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Sirva em uma travessa, e enfeite com tomates cerejas picados ao meio.
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É um prato saudável e muito saboroso.
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