🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 kg de peito de frango
- 1 lata de milho
- 1 lata de pomarola
- 1 lata de creme de leite
- Tempero a gosto
- 1 cebola
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Temperar o peito de frango a gosto e fritar com a cebola, após dourá-lo, colocar para cozinhar.
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Quando estiver cozido, reservar o caldo e desfiar o frango a gosto.
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Bater a lata de milho com água e tudo no liquidificador.
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Colocar em uma panela o frango desfiado, 1 copo de caldo do frango (se tiver sobrado), o milho batido e a pomarola.
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Deixar ferver e ficar bem encorpado.
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Misturar o creme de leite.
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Colocar em um refratário e deixar gratinar uns 15 minutos em forno alto.
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Servir acompanhado de batata palha e arroz.
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Pode ser feito com sobras de frango e outros tipos de carne.
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Pode ser colocado mussarela ralada para gratinar.
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