Frango gostoso

🥕 Ingredientes

• 1 kg de coxa ou sobrecoxa de frango
• 5 colheres de sopa de maionese
• 1/2 copo de requeijão
• 1 cenoura ralada
• 1 cebola ralada
• 4 dentes de alho amassados
• 1 pitada de curry
• 1 pitada de tempero misto
• 1 tomate picado sem pele
• 1 copo americano de água (desses de geleia de 200 ml)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem o frango, retirando as peles e reserve.

2. 2

   Misture todos os demais ingredientes num recipiente menos a água.

3. 3

   Coloque o frango numa travessa refratária.

4. 4

   Coloque a mistura do recipiente em cima do frango.

5. 5

   Coloque a água em cima do frango.

6. 6

   Leve ao forno em fogo médio 250ºC por aproximadamente uma hora, tomando conta na metade do tempo para não queimar.

7. 7

   Sirva com arroz e feijão

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