Frango especial

🥕 Ingredientes

• 1 kg peito de frango
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 colher de sopa de alho batido
• 1 cebola bem picadinha
• 2 tomates picados
• 1 cubo de caldo de galinha(sua marca preferida)
• temperos verdes a gosto
• 1 pitada de alecrim (opcional)
• sal e pimenta do reino a gosto
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de trigo
• 500 ml de picles picados (vegetais em conserva)
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cortar o peito de frango em cubos.

2. 2

   Temperar o com alho, sal, pimenta-do-reino, de véspera

3. 3

   No dia seguinte, refogar os cubos de frango

4. 4

   Acrescentar a cebola picadinha, os tomates e o cubo de caldo de galinha.

5. 5

   Deixar cozinhar,fazendo um caldinho bem gostoso.

6. 6

   Estando pronto,acrescentar os temperos verdes, o alecrim.

7. 7

   Reservar o caldo.

8. 8

   Colocar a manteiga numa panela e quando estiver derretendo colocar o trigo mexendo rapidamente. Desligar o fogo.

9. 9

   Adicionar o caldo reservado,mexendo bem para não empelotar.

10. 10

    Juntar os cubos de frango,o pickes picado e o milho verde e levar ao fogo.

11. 11

    Ajustar o sal.

12. 12

    Acrescentar o creme de leite sem soro.

13. 13

    Servir com arroz branco e salada mista de folhas.

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