Frango Escabelado

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango (sem osso e sem pele)
• 1 pote de requeijão
• 2 caixas de molho branco pronto
• 1/2 cebola
• 1 dente de alho
• Batata palha
• 1 colher de óleo
• Temperos a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o frango em cubos, tempere a gosto e reserve (é legal temperar o frango primeiro e deixar reservado para pegar melhor o sabor do tempero).

2. 2

   Pique bem a cebola e o alho, coloque-os em uma panela com o óleo e deixe dourar, cuidado para não queimar.

3. 3

   Depois adicione o frango e deixe dourar.

4. 4

   O frango tem que ficar bem macio, então adicione meio copo de agua e espere secar.

5. 5

   Quando secar a agua, adicione a panela, o molho branco e o requeijão.

6. 6

   Ligue o forno em temperatura média e deixe pré-aquecer.

7. 7

   Pegue uma forma de vidro e coloque metade do frango, depois cubra com o queijo de sua preferencia, e coloque o resto do frango.

8. 8

   Depois tape tudo com bastante batata palha, sem economizar!

9. 9

   Coloque no forno por mais 15 minutos para gratinar.

10. 10

    Sirva com arroz!

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)