🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 frango inteiro
- 1/2 xícara de suco de limão
- 100 g de moela
- 100 g de fígado de frango
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 1 xícara de cheiro verde picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1/2 xícara de margarina
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Limpe o frango e lave com o suco de limão, tempere por dentro e por fora com o sal e a pimenta-do-reino.
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Lave a moela e o fígado em água corrente.
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Em uma tigela misture a cebola, o tomate, o cheiro verde, a moela e o fígado.
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Tempere com o sal e a pimenta-do-reino.
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Coloque dentro do frango e pincele a margarina por fora.
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Asse em temperatura de 210°C.
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