Frango empanado crocante

🥕 Ingredientes

• 1 cebola
• 2 copos de óleo
• 3 dentes de alho
• 1 caldo de galinha
• 2 peitos de frango cortado em tirinhas
• Sal a gosto e pimenta-do-reino
• 2 xícaras de farinha de trigo
• Suco de 2 limões

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave o frango com água e vinagre.

2. 2

   Doure em uma panela com óleo o alho e a cebola.

3. 3

   Junte o frango, o sal, pimenta-do-reino e mexa.

4. 4

   Junte o suco de limão e o caldo de galinha e 1/2 copo de água, deixe cozinhar o frango, apague o fogo e escorra o frango.

5. 5

   Quando ele estiver morno coloque a farinha de trigo em um saquinho e jogue o frango dentro, mexa o saquinho para misturar bem o frango à farinha.

6. 6

   Em seguida o frango já vai estar empanado.

7. 7

   Aqueça 2 copos de óleo e frite o frango.

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