Frango empanado ao forno

🥕 Ingredientes

• 8 pedaços de frango (coxas ou sobrecoxas)
• 1/2 xícara (chá) de flocos de milho
• 1 1/2 xícaras de leite integral
• 1 ovo inteiro
• 1/2 xícara de (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de margarina
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triturar os flocos de milho e reserve.

2. 2

   Bater ligeralmente o ovo com o leite.Juntar a farinha de trigo com o sal.

3. 3

   Passar os pedaços de frango nesta mistura e em seguida nos flocos de milho triturados.

4. 4

   Arrumar em uma assadeira untada com óleo e acomodar os pedaços de frango lado a lado.

5. 5

   Espalhar por cima, alguns pedacinhos de margarina.

6. 6

   Assar em forno médio (180°C ) pré-aquecido, até que o frango fique macio.

7. 7

   Servir com saladas e cenouras ralada.

❓ Perguntas frequentes

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