Frango desfiado

Frango desfiado

⏱ 25min 👤 2 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 2
  • 2 peitos de frango cortados em cubos
  • 2 cebolas
  • 2 dentes de alho
  • pimenta do reino a gosto
  • sal a gosto
  • pimentão, salsa, coentro (qualquer tipo) a gosto
  • batata a gosto
  • cenoura a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Em uma panela de pressão você cozinha os cubos de frango sem nenhum tempero.

  2. Coloque água até cobrir o frango.

  3. Em outra panela, desfie o frango com as mãos ou se preferir uma colher de madeira.

  4. Acrescente o sal.

  5. Agora a pimenta do reino e alho.

  6. E quando o frango esquentar ponha as cebolas.

  7. O pimentão deve ir junto com a cebola.

  8. Pegue outra panela e cozinhe as batatas e a cenoura no vapor, ou banho maria.

  9. Antes de tirar o frango do fogo, acrescente a salsa, coentro e outros temperos a gosto.

  10. Tire o frango do fogo.

  11. Acrescente as batatas e cenouras cozidas e mexa devagar.

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