Frango delicioso

🥕 Ingredientes

• 1 Kg de pedaços de frango (sobrecoxas) ou coxinha da galinha
• 3 colheres (sopa) de cebola ralada
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 colheres de (sopa) de maizena
• 2 xícaras de (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado
• 2 fatias de queijo mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os pedaços de frango com a cebola, sal e pimenta-do-reino. Deixe neste tempero durante 1/2 hora. Depois enxugue e frite em óleo quente.

2. 2

   Arrume em uma forma redonda pequena os pedaços de frango colocando por cima pedacinhos de margarina e reserve.

3. 3

   Dissolva a Maizena no leite e junte o sal e a pimenta. Leve ao fogo mexendo até ferver.

4. 4

   Misture o queijo ralado e queijo mussarela. Mexa e despeje sobre os pedaços de frango reservados. Leve ao forno moderado, até dourar.

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