Frango de panela

Frango de panela

⏱ 40min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 frango picado (em pedaços)
  • 2 tomates picados
  • 2 cebolas picadas
  • 4 dentes de alho picados
  • 1 pimentão vermelho ou amarelo picado
  • 1 colher sopa de sal
  • Salsa a gosto
  • Pimenta - do- reino a gosto
  • Orégano
  • 1 cubo caldo de galinha
  • Cebolinha a gosto
  • 1 copo de azeite
  • 2 copos de água

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Em uma panela grande bem quente, coloque o azeite.

  2. Aqueça bem, coloque uma cebola até dourar.

  3. Acrescente o frango picado e vire - o até dourar por inteiro.

  4. Coloque os copos de água.

  5. Adicione o resto dos ingredientes.

  6. Espere levantar fervura.

  7. Deixe por mais 5 minutos.

  8. Abaixe o fogo ao mínimo.

  9. Tampe e deixe por mais 20 minutos ou até a carne do frango começar a desgrudar dos ossos.

  10. Tire a tampa, verifique o caldo para não deixar queimar.

  11. Acompanha arroz branco.

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