🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 15 bifes de frango
- 1/2 litro de leite
- Manteiga para fritar
- 1 colher (sopa) de azeite
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Corte os bifes de frango em cubos grandes e salgue-os a gosto.
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Coloque os pedaços de molho no leite por, no mínimo, 5 horas.
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Após esse tempo coloque em uma frigideira um bom tanto de manteiga para fritar.
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Adicione o azeite que é para evitar de queimar a manteiga.
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Frite aos poucos os cubos de frango e arrume-os em uma forma refratária untada com manteiga.
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Após a fritura de todos os pedaços coloque por cima do frango o requeijão e leve ao forno médio para derreter.
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Sirva a seguir com arroz e batata palha.
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