Creme de ervilhas frescas

🥕 Ingredientes

• 300 g de ervilhas frescas com casca
• 1 batata grande ou 2 médias
• 100 g de linguiça calabresa
• 2 colheres de aveia
• 4 dentes de alho
• 1 cebola
• 1 colher de chá de sal
• 1 litro de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão refogue o alho, a cebola e a linguiça no azeite com o sal.

2. 2

   Acrescente a ervilha, a batata e por fim, a água.

3. 3

   Quando começar a ferver, tampe a panela e deixe 40 minutos na pressão.

❓ Perguntas frequentes

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