Para 6 porção(ões) — Costela bovina com batata e agrião
✓1 kg de costela temperada
✓1 cebola em rodelas
✓2 tomates picados
✓1 agrião
✓500 g de batata cortadas ao meio
✓3 colheres (sopa) de orégano
✓3 colheres (sopa) de pimenta-do-reino
✓Alho e sal a gosto
✓1 caixa de extrato de tomate
Aprenda a fazer Costela bovina com batata e agrião, em 25 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1 kg de costela temperada
1 cebola em rodelas
2 tomates picados
1 agrião
500 g de batata cortadas ao meio
3 colheres (sopa) de orégano
3 colheres (sopa) de pimenta-do-reino
Alho e sal a gosto
1 caixa de extrato de tomate
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Cozinhe a costela em pressão por 25 minutos com o agrião, a cebola, o tomate, orégano, pimenta-do-reino, sal e extrato de tomate.
2
Retire a pressão e adicione as batatas.
3
Sirva com arroz e salada.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 25min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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