Costela bovina com batata e agrião

🥕 Ingredientes

• 1 kg de costela temperada
• 1 cebola em rodelas
• 2 tomates picados
• 1 agrião
• 500 g de batata cortadas ao meio
• 3 colheres (sopa) de orégano
• 3 colheres (sopa) de pimenta-do-reino
• Alho e sal a gosto
• 1 caixa de extrato de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a costela em pressão por 25 minutos com o agrião, a cebola, o tomate, orégano, pimenta-do-reino, sal e extrato de tomate.

2. 2

   Retire a pressão e adicione as batatas.

3. 3

   Sirva com arroz e salada.

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