Frango Crispy

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé de frango
• 4 dentes de alho
• 1 colher de suco de limão
• 5 colheres de maionese
• 3 pães tipo francês
• 2 colheres de queijo parmesão ralado
• azeite de oliva

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave e seque os filés.

2. 2

   Coloque em um bowl e coloque o limão, o alho amassado e o sal. Deixe descansar por 30 minutos.

3. 3

   Corte o pão em rodelas e faça torradas.

4. 4

   Deixe esfriar e amasse-as com a mão fazendo uma farinha com flocos.

5. 5

   Acrescente o queijo ralado e mexa bem, reserve.

6. 6

   Coloque a maionese no frango temperado e mexa bem (lambuze bem).

7. 7

   Pegue cada filé e passe na farinha de pão com queijo, empane muito bem.

8. 8

   Unte uma assadeira com azeite e vá arrumando os filés já empanados.

9. 9

   Leve ao forno médio por 30 minutos ou até dourarem.

10. 10

    Com a ajuda de uma espátula retire os filés e sirva imediatamente.

11. 11

    Com um limãozinho fica divino!

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