Frango com vinagre

🥕 Ingredientes

• 1 1/2 kg de peito de frango cortado em pedaços médios
• 1/2 colher de sopa de sal
• 2 dentes de alho amassados
• Pimenta - do - reino a gosto
• Azeite
• 250 ml de vinagre
• Óleo suficiente para fritar o frango
• 3 cebolas grandes fatiadas em rodelas grossas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite o frango em óleo quente até ficar bem sequinho (igual frango à passarinho).

2. 2

   Escorra e coloque - os em uma panela.

3. 3

   Em fogo baixo coloque, aos poucos, um fio de azeite, a cebola e o vinagre.

4. 4

   Mexa devagar até que a cebola murche.

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