Pudim de milho verde

🥕 Ingredientes

• 6 espigas de milho verde
• 2 xícaras de leite de vaca
• 1 garrafa pequena de leite de coco
• 2 gemas
• 1 xícara de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cortar os grãos da espiga de milho.

2. 2

   Bater no liqüidificador com o leite de vaca e passar pela peneira.

3. 3

   Acrescente ao caldo das espigas os demais ingredientes e misturar bem.

4. 4

   Asse em banho - maria em forma caramelizada e deixar no forno por trinta minutos.

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