Aprenda a fazer Pudim de milho verde, em 40 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
6 espigas de milho verde
2 xícaras de leite de vaca
1 garrafa pequena de leite de coco
2 gemas
1 xícara de coco ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Cortar os grãos da espiga de milho.
2
Bater no liqüidificador com o leite de vaca e passar pela peneira.
3
Acrescente ao caldo das espigas os demais ingredientes e misturar bem.
4
Asse em banho - maria em forma caramelizada e deixar no forno por trinta minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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