🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 kg de sobrecoxa sem pele cortada ao meio
- 1 cebola grande
- 1 vidro de molho shoyu
- óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Pique toda a cebola em cubinhos bem pequenos.
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Coloque em uma panela dois fios de óleo e frite a cebola até ela ficar marrom.
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Coloque a sobre coxa e frite.
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Coloque a medida de 3/4 de um copo de requeijão do shoyu.
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Cubra a sobre coxa com água e tampe. Quando começar a ferver deixe meia tampa.
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Desligue quando estiver como se fosse uma calda.
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