Frango com requeijão

Frango com requeijão

⏱ 40min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 kg de peito de frango
  • 1 cebola picada
  • 6 dentes de alho amassado
  • 100 g de bacon
  • Sal a gosto
  • Azeite
  • Molho de tomate tipo refogado (opcional)
  • 1 vidro de requeijão de boa qualidade
  • 1 pacote de batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Tempere o frango com 3 dentes de alho e sal e cozinhe, desfie e reserve.

  2. Em uma panela coloque um pouco de azeite e o bacon.

  3. Quando o bacon estiver frito (não deixe torrar) acrescente a cebola picado e por último os 3 dentes de alhos amassados. Refogue.

  4. Coloque o frango desfiado nesse refogado.

  5. Se quiser coloque o molho de tomate para dar cor (é opcional). Reserve.

  6. Em um refratário coloque o requeijão, com uma colher espalhe para que fique uniforme.

  7. Coloque o frango por cima do requeijão.

  8. Leve ao forno até o requeijão ferver e subir.

  9. Retire do forno e acrescente a batata palha por cima.

  10. Sirva com arroz branco.

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