Frango com quiabo

Frango com quiabo

⏱ 20min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 kg de frango, limpo e cortado a passarinho
  • 2 colheres sopa de óleo
  • 1 cebola ralada
  • 2 dentes de alho amassado
  • Pimenta do reino, cheiro verde picadinho a gosto
  • 400g de quiabo picado
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Em uma panela coloque óleo e vá fritando o frango aos poucos.

  2. Na mesma panela que fritou o frango coloque alho, cebola, pimenta, sal e refogue o quiabo deixe dourar mexendo de vez em quando.

  3. Depois que o quiabo estiver dourado junte o frango e deixe cozinhar com a panela tampada até ficarem macios.

  4. Adicione 1 xícara de chá de água para formar caldinho depois de tudo bem cozido retire e sirva com angu.

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